Coffee Recipes

COFFEE 101

Almond Coffee

The almonds and vanilla in this recipe make for a fantastic natural flavored coffee! This recipe works well for both drip and press-filtered coffee makers. Please note that in order to brew to your normal preferred strength, you will need to use roughly one and a half times as much of this mixture (by volume) as you would your regular grind.

Makes approx 16 servings

Ingredients:

  • 1 cup roasted coffee beans, drip or press-grind
  • 1/2 c. coarse ground almonds
  • 1 whole vanilla bean, minced
  • 1 tsp. fresh ground nutmeg
  • 1/8 tsp. almond extract

Directions:

Mix all ingredients and brew in filter- or press- coffee maker – adjust amount of water as needed to obtain your preferred brew strength. Although some people believe it will keep longer, I recommend any ground coffee mixture be used within two or three days, tops, for best flavor!

Cappucino Vivace

This is a very “tarted up” Cappucino!  Serves one (but it can be shared!)

Ingredients:

      • 1/4 oz. brandy
      • 1/4 oz. light rum
      • 1/4 oz. gin
      • 1/4 oz. white creme de cacao
      • 1/4 oz. Galliano
      • 3 oz (double shot) espresso
      • 4 oz. milk
      • 1 tsp cocoa

1 tsp sugar

Directions:

Foam milk, and add espresso, cocoa and sugar. In a separate container, mix brandy, rum, gin, creme de cacao, and galliano. Pour liquor mixture into a 10-oz. stemmed glass or large mug. Add cappucino mixture. Top with whipped cream.

Note: If using stemmed glass, avoid breakage by first placing glass under hot water, then placing a metal spoon in glass before pouring coffee mixture. The spoon absorbs the heat.

IRISH COFFEE

“Only Irish coffee provides in a single glass all four essential food groups: alcohol, caffeine, sugar, and fat.” –Alex Levine

Herewith, some recipes for Irish Coffee, starting with the “purist version.” I’m a pretty big fan of Bailey’s Irish Cream in my after-dinner coffee… but folks, it just isn’t Irish Coffee if it doesn’t have Irish Whiskey in it!

AUTHENTIC IRISH COFFEE

Makes 1 serving

Ingredients:

    • 1 Irish Coffee glass, preheated
    • 3/4 cup full city roast brewed coffee

(Kenya AA, for you purists!)

      • 2 teaspoons sugar
      • 1 jigger Bushmills whiskey

1/4 cup lightly whipped cream

Directions:

1. Pour hot coffee in the heated glass.
2. Add sugar and stir to dissolve.
3. Mix in the whiskey.
4. Top with whipped cream.

NON-ALCOHOLIC IRISH COFFEE (EGADS!)

Want the taste of this spirited drink without the alcohol? Substitute a jigger of Torani Caramel syrup and 1 tablespoon of Torani Irish Cream syrup and omit the sugar from this recipe….You’ll still dance a jig..

Vietnamese Coffee

Vietnam has a great coffee heritage going back to French colonialization. Vietnamese coffee reflects French brewing sensibilities – in other words, the brewing process is part of the experience!

Each serving is prepared individually. I have included a link below where you can purchase the necessary individual filter(s) that you place over each cup in preparation. Works equally well served hot or over ice – in fact, this is my favorite iced coffee!

AUTHENTIC VIETNAMESE COFFEE

Makes 1 serving

Ingredients

    • 2 Tbsp Sweetened Condensed Milk
    • 2-3 Tbsp

French Roast

      •  coffee, press grind

Ice (optional)

Directions

1. Fill bottom of Vietnamese Coffee Filter with coffee
2. Put condensed milk in bottom of cup
3. Place filter over cup 4. Pour near-boiling (190-200 degree F or so is perfect!) water into filter unit
4. Coffee will actually “melt” the condensed milk – when brewing is complete, either serve as-is or pour into large glass filled with ice.

517 comments

  187. equilibrando
    Dispositivos de balanceo: fundamental para el desempeño fluido y efectivo de las dispositivos.

    En el entorno de la tecnología contemporánea, donde la rendimiento y la fiabilidad del equipo son de suma significancia, los equipos de calibración tienen un rol fundamental. Estos equipos especializados están creados para ajustar y regular partes giratorias, ya sea en dispositivos industrial, medios de transporte de movilidad o incluso en electrodomésticos hogareños.

    Para los técnicos en mantenimiento de dispositivos y los ingenieros, utilizar con equipos de equilibrado es esencial para promover el rendimiento estable y seguro de cualquier aparato dinámico. Gracias a estas herramientas innovadoras sofisticadas, es posible reducir notablemente las oscilaciones, el sonido y la presión sobre los soportes, extendiendo la longevidad de elementos valiosos.

    Asimismo importante es el papel que tienen los sistemas de ajuste en la asistencia al comprador. El asistencia técnico y el mantenimiento regular utilizando estos dispositivos posibilitan brindar asistencias de alta nivel, incrementando la contento de los compradores.

    Para los titulares de negocios, la aporte en unidades de calibración y detectores puede ser fundamental para incrementar la productividad y productividad de sus dispositivos. Esto es sobre todo significativo para los dueños de negocios que manejan modestas y medianas organizaciones, donde cada aspecto cuenta.

    Además, los aparatos de ajuste tienen una gran uso en el campo de la seguridad y el gestión de excelencia. Facilitan identificar probables errores, evitando arreglos caras y perjuicios a los dispositivos. Más aún, los datos generados de estos aparatos pueden usarse para optimizar procesos y aumentar la presencia en buscadores de investigación.

    Las zonas de uso de los sistemas de balanceo incluyen numerosas industrias, desde la elaboración de transporte personal hasta el supervisión ecológico. No interesa si se refiere de enormes fabricaciones productivas o modestos espacios de uso personal, los dispositivos de ajuste son necesarios para garantizar un desempeño efectivo y sin presencia de paradas.

  212. analizador de vibraciones
    Dispositivos de equilibrado: esencial para el rendimiento suave y eficiente de las máquinas.

    En el ámbito de la ciencia avanzada, donde la rendimiento y la confiabilidad del aparato son de suma significancia, los aparatos de equilibrado juegan un tarea crucial. Estos sistemas adaptados están diseñados para calibrar y regular elementos giratorias, ya sea en dispositivos industrial, transportes de transporte o incluso en electrodomésticos caseros.

    Para los profesionales en soporte de equipos y los ingenieros, operar con dispositivos de equilibrado es fundamental para promover el desempeño fluido y confiable de cualquier dispositivo móvil. Gracias a estas opciones avanzadas sofisticadas, es posible reducir significativamente las oscilaciones, el zumbido y la carga sobre los rodamientos, prolongando la vida útil de componentes importantes.

    También trascendental es el papel que desempeñan los dispositivos de calibración en la soporte al usuario. El apoyo técnico y el mantenimiento regular utilizando estos dispositivos posibilitan dar soluciones de excelente nivel, elevando la contento de los compradores.

    Para los propietarios de emprendimientos, la contribución en sistemas de balanceo y medidores puede ser fundamental para incrementar la productividad y productividad de sus dispositivos. Esto es especialmente trascendental para los dueños de negocios que manejan medianas y medianas organizaciones, donde cada detalle importa.

    Asimismo, los dispositivos de equilibrado tienen una vasta uso en el sector de la prevención y el gestión de estándar. Posibilitan identificar potenciales defectos, previniendo reparaciones onerosas y perjuicios a los dispositivos. Incluso, los indicadores recopilados de estos aparatos pueden aplicarse para optimizar procedimientos y aumentar la reconocimiento en sistemas de búsqueda.

    Las zonas de aplicación de los aparatos de balanceo cubren diversas industrias, desde la elaboración de ciclos hasta el monitoreo de la naturaleza. No interesa si se considera de extensas fabricaciones de fábrica o reducidos espacios domésticos, los sistemas de balanceo son indispensables para asegurar un funcionamiento óptimo y sin presencia de paradas.

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